南天草牛深 海と夕陽の街 心踊る 獲れたて新鮮魚貝を 食べる旅…

旅館 はまさき

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南天草牛深 小さなお宿で大きな満足 獲れたて新鮮魚貝を食べる旅…

海と夕陽の町『南天草 牛深-うしぶか-』で新鮮な“魚貝”を堪能する旅を…

自然の恵み豊かな食材の宝庫『南天草 牛深-うしぶか-』は、漁業だけではなく、鯛や鰤などの養殖産業も盛んな漁師町です。さらにさば節やいわし節などの雑節生産高日本一!そして夕陽百選に選ばれた夕陽が自慢の町でもあります。当館は、そんな南天草 牛深にある鮮度抜群の海の幸が自慢の小さなお宿です。宿は昭和2年創業の歴史ある宿。懐かしい雰囲気漂う宿ですが、お客様が快適にお過ごしいただけるように心がけております。もちろん当宿の1番のおすすめは地元で獲れた海の幸の抜群の鮮度。ここ地元牛深でしか出回らないような魚貝も季節によって味わうことができます。昔懐かしい施設で過ごし、獲れたて鮮度抜群の新鮮魚貝を堪能する。そんな『食べる旅』を『旅館はまさき』はご提案致します。

天草の恵み

天草の恵み

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天草の恵み 鮮度と海の幸

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シンプルに美味しい 天草を食べる旅

『旅館はまさき』のある町は、天草最南端『牛深』という古くから漁業の栄えた町。そして今も漁業を生業としている熊本県下最大の漁港。東シナ海に面した豊かな海洋資源が牛深の町を支えています。天草最南端だけあって、熊本市街地から約3時間。時間をかけ、はるばる牛深まで来ていただけるお客様のお目当てはもちろん鮮度抜群で美味しい魚貝類。当館では鮮度にこだわり、美味しい魚貝類をお腹いっぱい食べていただける様に心がけております。

漁業で栄えた町だから とびきりの鮮度を届けたい

お造りにする魚はできるだけ直前で捌く。仕入れも地元のものを。自分で潜って海から直接仕入れる事も…。全てはるばる牛深まで『美味しい』を楽しみに来たお客様のため。調理はあくまでシンプルに。捌き、焼き、煮る。牛深で獲れた魚貝類はそのままで美味しいのだから、素材の邪魔をしないように…。美味しい魚貝類を食べに来るなら牛深へどうぞ。

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新鮮魚貝

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新鮮魚貝 天草の旬魚を味わう

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季節ごとの牛深の味覚 シンプルな素材を活かした料理

天草でも牛深産にこだわり、できるだけ地元のものを鮮度良くお出しします。鮮度が一番わかるお造り!ぷりっぷりの弾力と、噛めば旨味が広がる味わい。醤油も弾く脂の乗った"旬"の魚をお出しします。美味しい天草牛深の"旬"をご堪能ください。

  • 夕食

    踊るあわびと海鮮料理

  • 夕食

    先付け

  • 夕食

    煮魚

  • 夕食

    酢物

  • 夕食

    洋皿

  • 夕食

    あわび踊り焼き

  • 夕食

    あわび踊り焼き

  • 夕食

    旬魚お造り

  • 夕食

    焼魚

踊るあわびと海鮮料理

当館人気No.1コース『あわび丸ごと1枚付き』の海鮮コース。高級食材のあわびがお一人様に1枚まるごと付いた料理も価格も美味しいコース。活きだから網の上で踊り焼きとなります。少々残酷ですが、食べればその気持は吹き飛ぶ旨さ!他にも旬魚を尽くした煮物からお造り、焼き魚まで天草牛深を味わってください。

お品書き一例
先付け/酢物/旬魚お造り/あわび踊り焼き/焼魚/煮魚/揚物/蒸物/洋皿/吸物/デザート/御飯/香物
※料理内容及び魚種は季節により異なります。

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お刺身たっぷり皿盛りコース

お刺身たっぷり"皿盛り"コース

新鮮な刺身をたっぷり味わいたい!という方に人気なのが皿盛りコース。通常個人盛りでお出しするお造りを皿盛りで量をアップ!せっかく牛深まで来たのだから、美味しいお造りをお腹いっぱいお召し上がりくださいね。

お品書き一例
先付け/酢物/旬魚お造り大皿盛り/焼魚/煮魚/揚物/蒸物/洋皿/吸物/デザート/御飯/香物
※料理内容及び魚種は季節により異なります。

季節限定!贅沢に伊勢海老を2匹堪能するコース

季節限定!贅沢に伊勢海老を2匹堪能するコース

牛深を含む天草下島地域では例年8月中旬より12月末頃まで『天草伊勢えび祭り』が行われます。高級食材の伊勢えびをお一人様2尾もつけてお楽しみいただけます。当館では伊勢えびのぷりぷりの食感と鮮度が一番わかる"お造り"と旨味があふれるボイルでお出しします。お造りでお召し上がりいただいた伊勢えびの頭は『伊勢えび汁』にしてお出ししますので、旨味まですべて楽しめるコースとなっています。季節限定で高級食材をリーズナブルに楽しめるコース。是非お越しください。

季節限定!天草生雲丹と海の幸を堪能するコース

季節限定!天草生雲丹と海の幸を堪能するコース

春うにが咲き乱れるうに三昧な季節限定の贅沢コース。 天草では3月下旬~5月末が「ムラサキウニ」、6月~9月が「赤ウニ」、10月~2月が「がんがぜうに」と1年を通して雲丹が穫れる漁場です。 中でも春3月下旬から穫れる「ムラサキウニ」は限られた期間にしか水揚げされない超絶品の味わい♪ ムラサキウニが出回る期間は天草の食事処を含めた各所で「うに」を使った絶品料理が販売されています。 当館も季節限定ですが、うに丼(または軍艦巻き4貫)、単品うにを含めた海鮮料理コースをお出ししております。是非お越しください。

素朴で美味しい朝食

素朴で美味しい朝食

朝食には漁業の町らしい素朴な朝食をどうぞ。地元の食材を使った美味しい朝ごはんです。御飯もおかわりしてお腹いっぱいお召し上がりください。

ビジネス利用に朗報!

ビジネス利用に朗報!

当館では長期ビジネスや工事などの長期滞在向けの2食付き格安プランもございます。海の幸もちゃんと味わえるボリュームたっぷりの夕食とちょっとした和朝食。2泊以上の滞在でご利用可能ですので、牛深やその周辺でのビジネス、工事などでご利用ください。

天草の恵み

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館内案内 レトロな施設

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昭和2年創業!歴史あるレトロな館内

長い歴史を重ね、懐かしいレトロな雰囲気の旅館となりました。懐かしい昔の家を思い出し、「懐かしいねぇ」や「なんだかホッとする」と言われるお客様も多くおられます。ただトイレやお風呂などの水回りは、今の時代に合わせて、快適にお使いいただける様に、改装しております。この懐かしい施設と美味しく鮮度抜群の料理を気に入っていただけるように日々努力しております。

  • 客室

    6畳

  • 客室

    8畳

  • 客室

    10畳

  • 客室

    12畳

客室紹介

客室はすべて和室。昔ながらの和室の造りです。海辺のお宿などにお泊りになられたことのある方は、『懐かしい』と感じるかもしれません。そんなレトロで、懐かしい昭和のお部屋です。広さは6畳~14畳までございますが、お客様の1室の利用人数によって宿側で割り振りさせていただいております。どうか足を伸ばしてごゆっくりお寛ぎいただければ幸いです。

お風呂

お風呂

2018年リニューアル済みのお風呂。ものすご~くキレイなりました。2箇所ございますが男女の別はなく、お部屋ごとに貸切にてご利用いただければと思います。どうぞお客様同士譲り合ってご利用ください。

お食事処/宴会場

お食事処/宴会場

当館自慢のお食事は夕食/朝食ともにこちらのお食事処にてお召し上がりください。広々としたスペースは宴会場としてもご利用いただけます。グループでのご利用時に夕食を宴会形式でご利用したい場合は事前にご連絡ください。

ロビー

ロビー

『夕陽百選』に選ばれた、黒石海岸の写真などが飾られています。玄関を入った瞬間、懐かしく、気軽に過ごせる雰囲気が漂います。

施設概要

客室 総客室数7室(和室6畳~14畳)
※トイレ、お風呂は共用です
客室設備・アメニティ 個別空調/テレビ/浴衣/ハンドタオル/歯ブラシセット/カミソリ/
館内施設 食事処/浴室(2箇所)
浴室アメニティ シャンプー/リンス/ボディソープ
駐車場 宿前に駐車可(無料)

旅館 はまさき

交通・周辺 遠路はるばる牛深へ

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アクセス

アクセスマップ

( 拡大表示できます )

天草空港からレンタカーで:約1時間
天草空港 → 県道47号/44号/24号経由で国道266号へ → 県道35号 → 『旅館はまさき』へ
松橋I.Cから車で:約2時間30分
松橋インター → 国道218号/県道181号経由で国道266号へ → 天草五橋を越えパールライン経由 → 県道35号 → 『旅館はまさき』へ
長崎方面からフェリーと車で:約1時間50分
長崎口之津港 → 島原鉄道フェリー → 鬼池港 → 国道324号経由で国道266号へ → 県道35号 → 『旅館はまさき』へ
鹿児島方面からフェリーと車で:約1時間20分
国道3号バイパス阿久根北 → 国道389号経由長島方面へ → 蔵之元港より三和フェリーにて牛深港へ → 県道35号経由 → 『旅館はまさき』へ

牛深周辺の見所

海と山、自然に囲まれた牛深周辺は見どころが沢山あります。夕陽絶景スポットや、自然を相手にしたスポット。近年注目されている長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺跡も牛深からほど近い位置にございます。美味しいだけじゃない天草牛深を沢山知ってください。

茂串・黒石海岸

茂串・黒石海岸

当館から車で約1分・約10分

夕陽百選に選ばれた赤く染まるキレイな海と島のシルエットが印象的な海岸です。黒石海岸は天草夕陽八景にも選ばれており、当館から車で約1分の近くにあります。茂串海岸は当館より車で約10分の海水浴場。夏期は海水浴客で賑わう海水浴場も、秋から冬にかけて澄んだ空気のもととてもキレイに海に沈む夕陽をお楽しみいただけます。

うしぶか海中公園遊覧

うしぶか海中公園遊覧

当館から車で約10分/ウェブサイトはこちら

牛深海中公園は昭和45年に築の島、法ヶ島が日本初の海中公園(現在は海域公園)に指定されました。トサカ類やイソバナ類など色とりどりのサンゴが群生し、まるで海中の花畑のようなすばらしい景観を繰り広げています。 グラスボート『サブマリン号』に乗って海中公園遊覧を楽しむことができます。

ダイビング・カヤックetc

ダイビング・カヤックetc

当館から車で約15分/ウェブサイトはこちら

牛深は九州有数のダイビングスポットです。珊瑚礁や、色鮮やかな熱帯魚に出会いましょう!ダイビングの他にスノーケリングやシーカヤックなども楽しめます。

牛深ハイヤ大橋

牛深ハイヤ大橋

当館から車で約10分

牛深ハイヤ大橋は、関西国際空港を手掛けた、イタリアの建築家レンゾ・ピアノ氏によって設計された橋。新熊本100景にも選ばれ、牛深ハイヤ大橋をとりまくうしぶか海彩館とともに牛深観光のメインスポットとなっています。

うしぶか公園

うしぶか公園

当館から車で約15分

うしぶか公園は、水源地跡の池を中心に作られた回遊式の日本庭園です。 池には噴水があり、アスレチック広場、多目的広場、テニスコート、ゲートボール場などを備えた市民の憩いの場となっている。 春には桜・クンシラン、初夏のしょうぶ、秋の紅葉など、四季折々に人々の目を楽しませてくれ、日本の都市公園100選に選ばれています。

世界文化遺産 天草の崎津集落

世界文化遺産 天草の崎津集落

当館から車で約30分/ウェブサイトはこちら

﨑津集落は絵踏みという日本独特の宗教弾圧が実施された庄屋役宅跡や、豊富な文書や集落にのこる物証により証明される禁教期の潜伏キリシタンの信仰形態、デウスを豊漁の神として崇拝し、アワビやタイラギの貝殻内側の模様を聖母マリアに見立て崇敬し、白蝶貝を用いたメダイを作成するなど、漁村特有の信仰が育まれるとともに仏教、神道、キリスト教が共存する集落として重要な資産価値を有しています。

旅館 はまさき

料金・ご予約

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旅館 はまさき

〒863-1721熊本県天草市魚貫町1636
TEL:0969-72-8111(9:00~21:00)/FAX:0969-72-8112
チェックイン:16:00~18:00/チェックアウト:~10:00

宿泊プラン一覧

基本宿泊料金

旬の海幸<スタンダード>

平日 休前日
8,500円 9,000円

旬の海幸<刺身大皿盛り>

平日 休前日
9,980円 10,480円

旬の海幸<あわび1枚>

平日 休前日
9,980円 10,480円

伊勢えび1匹コース<季節限定>

平日 休前日
13,000円 13,500円

伊勢えび2匹コース<季節限定>

平日 休前日
15,000円 15,500円

格安連泊2食

平日 休前日
6,000円 6,500円

朝食付き

平日 休前日
5,000円 5,500円

素泊まり

平日 休前日
3,800円 4,300円

※価格はすべて税込みです。

※価格は2名様1室利用時のお一人様価格です。

※伊勢えびコースは8月中旬~12月末までの販売となります。

※各種宴会やグループ、団体でのご予約の場合は予算の相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。

キャンセル規約

2日 宿泊料金の20%
前日 宿泊料金の50%
当日 宿泊料金の100%
無連絡キャンセル 宿泊料金の100%

※やむを得ない事由(災害や弔事など)の場合は必ずご連絡ください。考慮いたします。

旅館 はまさき

Welcome to Ushibuka
Welcome to Hamasaki

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Enjoy the great taste of Ushibuka cuisine

A wonderful place to stay with fresh seafood. Ushibuka, home to Hamasaki, is located in a small port town with a flourishing fishing industry deep in the heart of Amakusa. It is famous for having one of the top 100 sunsets in Japan.The breathtaking seas are loaded with great tasting fish. The area is popular for marine activities such as scuba-diving,snorkeling and sea kayaking. The number one feature of this town is being able to enjoy fresh seasonal seafood the day it is caught. Our inn offers great tasting seafood you can’t enjoy anywhere else. The building has aged over the years but we put efforts into maintenance to provide our guests with comfort. Make the trip to the fresh seafood inn Hamasaki located in Ushibuka, Amakusa for some great tasting seafood dishes.

Amazing Freshness for Great Tasting Cuisine!

A distinctive feature of Hamasaki cuisine is freshness. In addition, this freshness is provided at an astonishingly great value. Our facility has its wear and tear from being in operation for so long but we offer overnight plans with dinner and breakfast at great low prices. The level of satisfaction our guests experience is undeniable with our cuisine which uses only the freshest ingredients offered at low prices. Ushibuka Port is the largest fishing port in Kumamoto Prefecture so there is an abundant variety of seafood all year round. We choose great tasting seasonal fish from this large selection and offer it to our guests. The seafood has a tender texture and a flavor which fills your taste buds.

Hamasaki

Hamasaki’s building has been around for a long time. This old-style inn is full of history. This is not a solemn and profound historical atmosphere like an old ryokan inn. Rather, this inn has been in operation generation after generation as a guest-house style minshuku inn. The toilets and baths have been renovated to current standards but the rooms have an old-fashioned Japanese style. Enjoy a rustic overnight experience with great tasting cuisine.

Prices

1-night stay with 2 meals
Starting from ¥8,500
1-night stay with breakfast
Starting from ¥5,000
1-night stay without meals
Starting from ¥3,800

IMPORTANT

  • Our staff can only speak Japanese.
  • We cannot answer questions in other languages over the phone so if you have any questions, please include them in the Notes section of your online reservation.
  • This is a small family-run inn. We kindly ask you to be accepting of the at-home atmosphere.

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